Tipp: Kloßbuffet am 7. + 14.12.2025



Vorspeisen, frische Braten mit hausgemachten Thüringer Klößen     
(Schwein, Rind, Wild, Geflügel) + Nachspeisen, 35,00 EUR pro Person 

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch! 
Telefon: 03671 670267
 



Abholservice 

Vom Alltag entspannen und Gaumenfreuden genießen!


Thüringer Klöße und Bratengerichte

Hausgemachte Rinderroulade mit Rotkohl                 

Thüringer Sauerbraten mit Rotkohl                             

Saalfelder Schwarzbierbraten mit Rotkohl                 

Wildgulasch                                                                  

Hirschbraten mit Waldpilzen                                        

Entenkeule mit Rotkohl

 

Zu allen Bratengerichten gibt es einen kleinen Salat.

 

Vom Grill und aus der Pfanne

Thüringer Rostbrät´l mit glasierten Zwiebeln und Bratkartoffeln, Garnitur 

Original Thüringer Rostbratwurst auf Sauerkraut und Bratkartoffeln, Garnitur                                        

Medaillons vom Schwein an Pfefferrahmsoße und Herzoginkartoffeln, Garnitur

Hähnchenbrustfilet "Puszta" (leicht scharf)
gegrillte Hähnchenbrust an pikant gewürztem Paprikaragout mit Steakhouse Pommes, Garnitur

"Crunchy Hähnchen" 
knusprig gebackene Hähnchenbrust auf frischem Blattsalat und gegrillter Ananas                                                      

                                                                      

Vegetarische Gerichte

Großer gemischter Salat mit 2 Kartoffeltaschen Kräuterquarkfüllung          
(ohne extra Salatbeilage)

Kleiner gemischter Salat

                                                                         

Vorspeisen

Soljanka nach Art des Hauses mit Sahnehäubchen

Fetakäse Natur mit Zwiebeln und Olivenöl                                          
dazu Baguette 

Carpaccio vom Rind mit Rucola-Salat, Parmesan und Olivenöl 

Geeiste Gurkensuppe - Kalte Gurkensuppe mit Joghurt, Knoblauch, Minze, Dill

Frittierte Kloßecken an Kräuterquark mit Räucherlachsröllchen

Bruschetta - geröstetes Ciabatta, Tomate, Knoblauch, Zwiebel, Basilikum

 

Kindergerichte 

Pommes mit Ketchup oder Majo         

Hähnchennuggets mit Pommes, Ketchup oder Majo 

Nudeln mit Bolognese         

Frittierte Kloßecken mit Apfelmus      

Kloß mit Soße                                     

 

Dessert

Kuchen / Torte nach Angebot                    
 

 

Alkoholfreie Getränke:

Fanta 1 l                               2,70 €

Coca Cola 1 l                       2,70 €

Sprite 1 l                               2,70 €

Mineralwasser still 1 l           2,30 €

Mineralwasser spritzig 1 l     2,30 €

 

Alkoholische Getränke 

Naumburger Steinmeister Domblick DQW trocken 1,0 l                                           16,00 €

Naumburger Steinmeister Weißer Burgunder Kabinett trocken 1,0 l                        16,00 €

Graacher Domprobst Spätburgunder trocken 0,75 l                                                  16,00 €

Naumburger Steinmeister Riesling DQW trocken 0,75 l                                            16,00 €

Naumburger Steinmeister Grüner Silvaner DQW halbtrocken 0,75 l                           16,00 € 

Naumburger Steinmeister Bacchus DQW lieblich 0,75 l                                            16,00 € 

Bernkastel Badstube Riesling Kabinett 0,75 l                                                            16,00 €

Ürziger Würzgarten Riesling trocken 0,75 l                                                                16,00 €

Erdener Treppchen Riesling feinherb 0, 75 l                                                              16,00 €

Dr. Pauly-Bergweiler Riesling trocken 0,75 l                                                              14,50 €

Imiglykos Rotwein lieblich 2,0 l                                                                                   16,00 €

Naumburger Steinmeister Andre Rose DQW halbtrocken 1,0 l                                  16,00 €

Saalfelder Dunkel/Hell 0,5 l               3,00 €                    

Saalfelder Weizen       0,5 l               3,00 €

Ur-Saalfelder Märzen  0,5 l               3,00 € 

 

Ab einem Bestellwert von 50,00 € erhalten Sie eine kleine Überraschung gratis.

 

Bestellzeiten:     

Montag, Dienstag, Mittwoch, Freitag 15.00 - 19.30 Uhr    
Donnerstag Ruhetag    
Samstag 12.00 bis 19.30 Uhr    
Sonn- / Feiertag  12.00 bis 18.30 Uhr
    
    
    
    
    
    

Nach Ihren Wünschen kreieren wir gern Gerichte, sowie anspruchsvolle Buffets für jeden Anlass.

 

Sprechen Sie uns an - wir beraten Sie gern.